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22 qldkoreanlife.com.au FRI. 1. JULY. 979 ⓒ본광고이미지는코리안라이프가제작하였습니다. 아침상 건강과효율성그사이 직장인 부부가 매일 아침을 잘 차려 먹는다는 것은 부담 스러운 일이다. 일찍 일어나 출근 준비도 바쁜데, 매일 건 강하고맛있는아침을준비까 지 하는 것은 부담스럽다. 하 지만 건강을 위해서 아침을 먹기는 해야 한다. 영양도 챙 기면서도간편하게아침을먹 을 수는 없을까 생각하다 이 고민을 해결해주는 아침상 3 인방을찾게되었다. 기본코드같은기본재료 처음 어쿠스틱 기타를 배우 면 배우는 코드가 있다. G, C, D코드. 이 세 개의 코드는 잡 는 방법도 쉬운 편이고, 익히 면 기본적인 노래를 연주할 수 있다. 조금 단조로운 느낌 이 있지만 어쨌든 이 코드로 반주를 할 수 있으니 재미를 찾을수있는것.더풍성한연 주를하고싶다면Am, Em같 은단조코드를배우면된다. 아침을 차릴 때도 이런 기본 코드 같은 재료가 있다. 이 친 구들만기본으로잘준비하면 아침한끼는쉽게차릴수있 다. 조금 심심할 수는 있지만 기본을갖추면영양잡힌식사 가 된다. 기본 재료가 익숙해 진다른재료를추가하면많은 시간을들이지않고더다양하 게아침을먹을수있다. 1. 새콤달콤사과 입맛 없는 아침에도 침을 돌 게하는것이바로사과다. 찌 뿌둥한 아침, 사과 한입을 먹 으면 향긋함이 잠을 깨운다. 사과에는각종비타민과식이 섬유도 많아 소화에도 좋다. 오죽하면 영어 속담 중에 아 침 사과 하나는 의사를 멀게 한다고하겠는가. 사과의장점은맛과영양에만 있는것이아니다.효율성도빼 어난과일이다.보관기간이여 타과일중에서최고다.저렴하 게박스채로구매해도무르기 전에다먹을수있다.다소번 거롭지만하나씩랩을싸서보 관하면3달도먹을수있다. 아침에 깎은 사과가 남아도 괜찮다. 쉽게 상하지 않기 때 문에 보관해 두었다가 저녁 때 샐러드에 넣어 먹어도 되 고 카레 같은 음식 재료로도 활용할 수 있다. 맛과 건강과 효율성 모두 만점인 사과, 단 연아침식사1순위다. 2. 완전식품계란 계란은 바쁜 아침에 가장 손 쉽게 조리할 수 있는 단백질 원이다. 가장 간편한 삶은 계 란부터 프라이, 스크램블 등 여러형태로아침상에등장한 다. 주말에는 팬케익 만드는 데도 쓰인다. 주중 아침에 일 어나계란삶는기계에 4~6개 를 올려두고 모닝 루틴을 하 다 보면 금방 삶은 계란이 탄 생한다. 정신없는 아침에는 계란 몇 개를 삶을지 고민할 필요가 없다. 남으면 점심 도시락의 단백질, 저녁 샐러드의 든든 한 구성원이 되기도 하고 밥 반찬으로도변신한다. 3. 맛과건강의최적점 고구마 마지막타자인고구마.고구마 는 맛과 영양 모두 훌륭하다. 모름지기몸을만드는분들이 닭가슴살과 고구마를 먹으며 쇠질을 하지 않는가. 당도는 높지만탄수화물은적고단백 질과섬유질이풍부하기에훌 륭한아침식사가될수있다. 고구마는대량으로굽고냉동 에 넣어두면 오래 보관 가능 하다. 게다가 냉동 고구마는 전자레인지에 데워도 식감과 맛이 유지가 되니 얼마나 좋 은가. 서늘한 곳에 두면 원재 료도 보존이 오래 가능하다. 고구마도사과와계란처럼저 녁 샐러드나 다른 요리에 활 용할 수 있다. 우리 직장인에 게효율성은중요하다. TOP 3재료를기본으로갖췄 다면 그날 상황에 따라 다른 재료를 추가해도 좋다. 기본 코드를익히면여러베리에이 션이 가능한 것처럼 말이다. 빵이나 떡, 미숫가루와 시리 얼, 요구르트 등을 기호에 맞 게조합하면된다 ◉ 3대재료를중심으로 조합하는예시를소개한다 사과+고구마+계란 기본3대장으로맞춘 클래식한아침상 사과+고구마+빵 밀가루가당기는아침,계란 대신빵을슬쩍올려본다. 사과+고구마+미숫가루 계란삶는게귀찮은날, 우유에미숫가루와먹는다. 사과+계란+시리얼 고구마가똑떨어지면 시리얼로보완한다. 고구마+계란+오렌지 사과가지겹다면오렌지로 과일을대체해본다. 아침잠과효율성이중요한직 장인에게 오 첩 반상 아침상 은 필요 없다. 아침 차리는 것 이 부담스럽다면 사과, 계란, 고구마를 준비해보자. 이 3인 방이탄탄한아침상을구성해 줄것이다. P.S. 이 글은 실제 아침상을 차려주는와이프의검수를받 아작성되었습니다. 아침상차리기 귀찮은맞벌이부부, 세가지만 기억하세요 by라이프크래프터

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